16.11.2014

Overdose de viande

Un rapport de la commission de l’alimentation affirme que -sur 13 ans- les gros mangeurs de viande ont 30% de plus de risque mourir de plus que les autres. Il préconise 170g de viande par semaine, six fois moins que ceux que mangent les Suisses aujourd’hui. Un rapport qui suscite des réactions sanglantes.

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