17.06.2018845 vues

Le blues des bouchers

Les cas de boucheries vandalisées par des antispécistes se multiplient. De quoi inquiéter la profession qui doit déjà faire face à un désamour de la viande de la part des consommateurs. Comment vivent-ils ces attaques répétées et qu’est-ce qui pousse aujourd’hui des jeunes à devenir boucher ? Reportage

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