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La grande malbouffe

ST
30.11.202289 minDisponible jusqu'au 29.01.2023

De plus en plus de consommateurs se soucient de leur nourriture. Dans les étals des supermarchés, comment distinguer ce qui est sain de ce qui l’est moins ? En analysant la fabrication du traditionnel cordon bleu, cette enquête permet de comprendre les dessous de l’industrie agro-alimentaire. D’où v...

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