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Recette: haricots verts en trois façons par le chef Valentin Hofmann

La surgélation ou la mise en conserve changent-elles le goût des aliments ? Pour le découvrir, le chef Valentin Hofmann a accepté de cuisiner des entrées avec comme base des haricots verts en trois façons : frais, en conserve et surgelés.

01.11.20223 min
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