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Pizza à domicile: le test

Le point avec Giovanni Brumana, expert pizzaiolo et juré à l’unique école de pizzaiolo de Suisse à Lugano. Pour nous, il a testé trois types de pizzas de douze enseignes romandes, au total 36 pizzas. De cette évaluation des pizzas mobiles, on retiendra que dans l’ensemble, il y avait de bons produits parmi ces 36 pizzas, pas mal de défauts, et quelques éloges bien méritées pour les bonnes et surtout les très bonnes!

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