Moules en silicone: le test

12.02.20136 min

ABE a livré au laboratoire cantonal de Genève 13 échantillons de moules (à kouglofs, madeleines, muffins, financiers ou à tartes). L’objectif? Vérifier qu’à la cuisson, dans un four à 200 degrés, le silicone dégradé ne se retrouve pas en trop grande quantité dans votre gâteau, ni dans l’air ambiant...

Page de l’émission

Derniers épisodes

Les tendances