ABE vous propose un feu d'artifice d'écailles en tout genre. Une rétrospective remontant jusqu'aux origines de l'émission. À l'époque, c'était surtout la fraîcheur qui intéressait ABE. Depuis, c'est plutôt les polluants, colorants et autres antibiotiques, les problèmes environnementaux ainsi que la raréfaction des prises dans les lacs romands.