28.11.2017
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Colza / palme: les huiles de la discorde

Réduire les protections douanières, intensifier les accords de libre-échange, les nouveaux objectifs du Conseil fédéral inquiètent les milieux agricoles, en particulier les producteurs suisses de colza. Objet de leur crainte : un accord de libre-échange avec la Malaisie, actuellement en négociation, qui pourrait faciliterait l’importation d’huile de palme. Cette huile de palme bon marché fera-t-elle couler la production locale d'huile de colza ? ABE a interrogé les différents acteurs impliqués dans la filière du colza et dans les négociations Suisse-Malaisie. Colza contre huile de palme, deux huiles aux valeurs nutritives très différentes, deux huiles au cœur d’un enjeu économique majeur.

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