04.02.2013

L'invité culturel: Daniel Glauser présente "Chalets d'alpages du parc naturel régional jura vaudois", une étude commandée par la Confédération

Dans cette étude, il est question de l'importance de la recette du gruyère dans l'architecture des grands chalets du Jura ou encore de la reconversion des anciennes loges d'alpage.

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