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On en parle

Contrairement à ce que pouvait laisser craindre une enquête de 2015 en France, les miels étrangers bon marché vendus en Suisse semblent échapper à la fraude. C'est du moins le résultat de notre test de 20 miels, réalisé avec le magazine Bon à Savoir. Une bonne nouvelle, sachant que le miel est considéré comme le troisième aliment le plus trafiqué au monde. Les récentes évolutions dans les méthodes de dépistage d'ajout de sucres et d’eau ont sensiblement endigué le phénomène, se réjouit Norberto Garcia, président de l'Organisation internationale des exportateurs de miel.
Miel étranger pas trafiqué