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On en parle

Les "hot sauces" sont à la mode, mais il y a quoi dedans? Quels composants et quels risques ou bénéfices pour la santé à manger très épicé? Fabio Bartolemi, cofondateur du site "hotsauce.ch", vous fait déguster des sauces brûlantes au micro de Didier Bonvin.
Bien choisir sa sauce piquante