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On en parle
Voyage gustatif au Liban à l’enseigne de "Jusqu'à ébullition", en nouvelle diffusion. Il s’agit d’un mezzé à confectionner selon les conseils prodigués par Micheline Zéhil. Antoine Droux avait rencontré en 2015 cette spécialiste de gastronomie libanaise dans sa cuisine, à Villeneuve, où elle donne des cours.
Jusqu'à ébullition: samboussek (feuilletés à la viande)
Le sommaire de l’émission
- Assurance invalidité: "donnez-moi mes données!"L’assurance invalidité a-t-elle le droit de collecter des informations sur un assuré sans le lui dire? C’est la question que se pose l’un de nos auditeurs au bénéfice de l’assurance invalidité. L’an dernier, il a consulté une avocate en vue d’une éventuelle réinsertion professionnelle. C’est dans ce contexte qu'il a réalisé que plusieurs documents médicaux avaient été versés dans son dossier AI, alors qu’il n’avait jamais vu ces documents auparavant. Est-ce bien légal? Le point avec Ralf Kocher, chef de secteur rentes et procédures AI à l’Office fédéral des assurances sociales à Berne, et Ariane Ayer, avocate spécialiste en assurances sociales. Par Frédérique Volery.
- Le troisième âge des animaux domestiquesLes animaux domestiques vieillissent comme nous. Pour les chiens et les chats, les premiers signes de l’âge apparaissent vers 8 ou 9 ans. Les poils blanchissent, des maladies physiques et cérébrales peuvent se développer. Comment se comporter avec un animal domestique vieillissant? Quelle nourriture lui proposer? Quels jeux et sorties sont positifs pour un vieillesse heureuse? Lydia Gabor s'entretient avec Lionel Bertholet, médecin vétérinaire à Renens.
- Jusqu'à ébullition: samboussek (feuilletés à la viande)Voyage gustatif au Liban à l’enseigne de "Jusqu'à ébullition", en nouvelle diffusion. Il s’agit d’un mezzé à confectionner selon les conseils prodigués par Micheline Zéhil. Antoine Droux avait rencontré en 2015 cette spécialiste de gastronomie libanaise dans sa cuisine, à Villeneuve, où elle donne des cours.
- Deuxième serviceHenry Buxant revient sur les sujets de l'émission qui ont suscité vos remarques, questions et commentaires.
![Des documents médicaux peuvent-ils être ajoutés au dossier AI d'un patient sans qu'il soit prévenu? [fotolia - ChiccoDodiFC]](https://img.rts.ch/emissions/on-en-parle/2016/image/7o0jex-26034529.image?w=320&h=320 "Des documents médicaux peuvent-ils être ajoutés au dossier AI d'un patient sans qu'il soit prévenu? [fotolia - ChiccoDodiFC]")
![Comme nous, les animaux domestiques prennent de l'âge. [fotolia - Barbara Helgason]](https://img.rts.ch/emissions/on-en-parle/2016/image/rq10w1-26036129.image?w=320&h=320 "Comme nous, les animaux domestiques prennent de l'âge. [fotolia - Barbara Helgason]")
!["On en parle" est à votre écoute. [Marco2811]](https://img.rts.ch/emissions/on-en-parle/2014/image/rd1kep-26019947.image?w=320&h=320 "\"On en parle\" est à votre écoute. [Marco2811]")
![Des abus financiers. [Depositphotos - rutchapong]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/hcuw1u-28471008.image?w=640&h=640 "Des abus financiers. [Depositphotos - rutchapong]")
![Un groupe de personnes âgées et une médecin en maison de retraite. [Depositphotos - Wavebreakmedia]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/puzrg0-28469792.image?w=640&h=640 "Un groupe de personnes âgées et une médecin en maison de retraite. [Depositphotos - Wavebreakmedia]")
![Un chien de chasse tenu en laisse se repose dans un pâturage. [Depositphotos - Jahmaica]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/enr6y2-28467328.image?w=640&h=640 "Un chien de chasse tenu en laisse se repose dans un pâturage. [Depositphotos - Jahmaica]")
![Dans quels cas utiliser la communication non-violente? [Depositphotos - Sebbam]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/bkou82-28466187.image?w=640&h=640 "Dans quels cas utiliser la communication non-violente? [Depositphotos - Sebbam]")
![Compléments alimentaires [Depositphotos - Pathasting]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/zbjxq0-28464947.image?w=640&h=640 "Compléments alimentaires [Depositphotos - Pathasting]")
![Poêle en téflon [Depositphotos - DimitryPoch]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/2z5anv-28463719.image?w=640&h=640 "Poêle en téflon [Depositphotos - DimitryPoch]")
![Une jeune fille victime de harcèlement regarde son téléphone avec désespoir. [Depositphotos - Sbartsmediagmail]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/t79wku-28462524.image?w=640&h=640 "Une jeune fille victime de harcèlement regarde son téléphone avec désespoir. [Depositphotos - Sbartsmediagmail]")
![Le flyer de "Participons", l'initiative de la Ville de Neuchâtel. [DR]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/7v2pqp-28460061.image?w=640&h=640 "Le flyer de \"Participons\", l'initiative de la Ville de Neuchâtel. [DR]")
![Une jeune fille et son labrador. [Depositphotos - Myronstandret]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/frfrsu-28458954.image?w=640&h=640 "Une jeune fille et son labrador. [Depositphotos - Myronstandret]")
![Ail sauvage [Depositphotos - Brebca]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/2e88ot-28457786.image?w=640&h=640 "Ail sauvage [Depositphotos - Brebca]")
![Le supermarché La Migros. [Keystone - Christian Beutler]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/mq00n5-27468929.image?w=640&h=640 "Le supermarché La Migros. [Keystone - Christian Beutler]")
![Chien [Depositphotos - AllaSerebrina]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/17eval-28456153.image?w=640&h=640 "Chien [Depositphotos - AllaSerebrina]")
![Ail des ours [Depositphotos - Khaligo]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/qz0loc-28454276.image?w=640&h=640 "Ail des ours [Depositphotos - Khaligo]")
![Homme regardant une publicitié [Depositphotos - JamesteoHart]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/5pqkgz-28453195.image?w=640&h=640 "Homme regardant une publicitié [Depositphotos - JamesteoHart]")
![Des cartes de crédits. [Keystone - AP Photo/Nam Y. Huh]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/bs3eam-28451825.image?w=640&h=640 "Des cartes de crédits. [Keystone - AP Photo/Nam Y. Huh]")
![Assurance voyage. [Depositphotos - frenta]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/1o7fia-28450317.image?w=640&h=640 "Assurance voyage. [Depositphotos - frenta]")
![Un pèse-personne. [Depositphotos - NewAfrica]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/az2euu-28449085.image?w=640&h=640 "Un pèse-personne. [Depositphotos - NewAfrica]")
![Gigot d'agneau [Depositphotos - StudioM]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/m5j40i-28446239.image?w=640&h=640 "Gigot d'agneau [Depositphotos - StudioM]")
![OPTION MUSIQUE - Vignettes Salade DeFruits 1500x1500. [RTS]](https://img.rts.ch/audio/2021/image/pn2gtu-25865927.image?w=640&h=640 "OPTION MUSIQUE - Vignettes Salade DeFruits 1500x1500. [RTS]")
![Face à la crise du logement en ville de Zurich, la droite veut surélever les bâtiments. [Keystone - Gaetan Bally]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/q95kv6-27483368.image?w=640&h=640 "Face à la crise du logement en ville de Zurich, la droite veut surélever les bâtiments. [Keystone - Gaetan Bally]")
![Un peu dʹair pour les proches aidants en 2021 [Depositphotos - macniak]](https://img.rts.ch/emissions/on-en-parle/2020/image/zghlrs-25915681.image?w=640&h=640 "Un peu dʹair pour les proches aidants en 2021 [Depositphotos - macniak]")
![Guy Parmelin a signé les accords Artemis au nom de la Suisse lundi au siège de la NASA à Washington. [Keystone]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/v728s-28470646.image?w=640&h=640 "Guy Parmelin a signé les accords Artemis au nom de la Suisse lundi au siège de la NASA à Washington. [Keystone]")