Le sommaire de l’émission
- Émission entière
- La chronique de Kurt Hostettmann: le kakiUn fruit de saison: le kaki. Il provient de Chine et du Japon. On devrait l'appeler plaquemine. En latin, on l'appelait le fruit des dieux. Dans ce genre diospyros, on trouve également l’ébène. Le bois du kaki est très dur. Il existe un kaki de la variété « persimon », qui a une chair ferme et moins sucrée. Ses propriétés sont liées aux caroténoïdes, à la vitamines (60 mg par 100 grammes de fruits frais), au lycopène, aux sucres (fructoses et glucoses), au peu de lipides, à la forte beaucoup de fibres (2-3 grammes de fibres pour 100 grammes de fruits frais), à la pectine, aux tanins. C'est un excellent fruit contre la constipation.
- Reportage pratique: piéger les chenilles processionnairesGaétan Genetti pose des pièges pour attraper les chenilles processionnaires. Des pins sylvestre et des pins noirs, les chenilles vont descendre dans la terre pour pondre. Ces pièges sont des sortes de colliers que l’on place autour du tronc.
Apprenez-en davantage à l'aide de la vidéo ci-dessous. - La chronique de François Turrian: le quiz natureVous n’entendrez pas toujours un chant. Parfois une simple question vous mettra sur la piste de la bonne réponse. On étend le domaine des sujets à la nature en général. Chaque semaine, trois lauréats seront tirés au sort et pourront gagner une brochure BirdLife, une entrée au centre-nature de La Sauge ou un autre prix.
- Daniel Cherix: gardez vos massifs d'orties!Pourquoi les garder? Parce qu'un petit coin d'orties est un bocal de diversité ! Elles abritent les pucerons, des coccinelles de chez nous (qui aiment les orties comme solarium), des punaises prédatrices, des papillons - comme le Paon du Jour, le Vulcain, Robert le Diable ou le Petite Tortue (qui se nourrissent d'ortie) -, les coléoptères cantharides, des araignées.