Le sommaire de l’émission
- Émission entière
- Reportage découverte: "Du vin dans des œufs en béton"Dans les anciens territoires de lʹévêque de Genève, au Domaine Château lʹEvêque, plus précisément, Alexandre Mévaux nous fait découvrir une vinification très particulière. Cʹest le moins que lʹon puisse dire…
Vous allez lʹentendre. Nous emboîtons le pas à Isabelle Gendre. Alexandre Mévaux aime les essais et les défis. Il teste dʹautres cuves aux formes de diamant, jarre antique en céramique et cubique! Lʹavenir nous dira si ces essais sont concluants. - François Turrian: le rougegorgeCet oiseau chante également en hiver. Il est gris brun au plastron orangé. Ce familier de la mangeoire suivait les gros animaux de la forêt (sangliers, blaireaux, chevreuils) et sʹest habitué à suivre lʹhomme. Son activité de fouisseur lui permet de déloger les vers de terre. Cet oiseau se défend et ne laisse pas dʹautres rougegorges approcher quand il est à la mangeoire.
- Daniel Cherix: les araignées ont faimCʹétait en 2017 quʹun travail de chercheurs allemands avait sonné lʹalarme en annonçant, sur 30 ans, une diminution marquée des insectes. Un chercheur suisse, Martin Niefler, et un chercheur belge, Dries Bonte, se sont demandé si cette diminution nʹavait pas un impact sur les araignées qui se nourrissent dʹinsectes volants, les Epeires diadèmes.
Ils ont compté le nombre de toiles le long de zones de prairies en Suisse. Le constat est imparable: Les araignées ont vraiment diminué dans une proportion de 10 à 1. - Question de développement: pourquoi les bourgeons existent-ils?Pour pouvoir vivre chez nous, sous nos climats froids, les arbres ont dû s'adapter en laissant tomber leurs feuilles et, du coup, le développement du bourgeon est devenu essentiel.