Modifié le 24 mai 2012 à 17:40

Joseph Deiss très attristé d'avoir été radié de la Confrérie du Gruyère

Le manque de réaction de Joseph Deiss suite à l'annonce d'Emmi de vouloir produire du Gruyère aux Etats-Unis a exaspéré la Confrérie.
Le manque de réaction de Joseph Deiss suite à l'annonce d'Emmi de vouloir produire du Gruyère aux Etats-Unis a exaspéré la Confrérie. [Urs Flueeler - ]
La position de Joseph Deiss dans l'affaire du gruyère américain d'Emmi a choqué les membres de la Confrérie du Gruyère. Leur conseil a décidé cette semaine de le radier de leurs rangs, une mesure qui attriste l'ancien conseiller fédéral.

"Nous sommes un peu déçus d'en être arrivés là, mais nous avons trouvé sa position totalement inadaptée", a déclaré jeudi Philippe Bardet, lieutenant-gouverneur de la Confrérie et directeur de l'Interprofession du Gruyère, confirmant une information de "La Gruyère".


Suite à la position de Joseph Deiss dans "l'affaire" du gruyère américain d'Emmi, la Confrérie du Gruyère a décidé de radier de ses rangs l'ancien conseiller fédéral. Le gouverneur de la Confrérie et préfet du district fribourgeois de la Veveyse, Michel Chevalley, a annoncé que ses compagnons étaient arrivés à la conclusion qu'il fallait laisser les questions de spécialistes aux spécialistes. "Nous ne souhaitions simplement plus le voir à notre table", a-t-il affirmé.


En déplacement, Joseph Deiss a confié par téléphone au bureau de la RTS à Fribourg que "cette nouvelle m’attriste profondément. J’ai le sentiment de m’être toujours battu pour favoriser l’AOC du Gruyère." L’ancien conseiller fédéral, membre du Conseil d’administration d’Emmi, a également ajouté: "Je me suis toujours engagé vigoureusement pour qu'on abandonne l’appellation "Gruyère" pour les fromages américains. Je suis content qu'un accord entre l'interprofession du Gruyère et Emmi soit intervenu."


Manque de prise de distance

L'ex-conseiller fédéral avait été intronisé compagnon d'honneur alors qu'il était président du Grand Conseil fribourgeois en 1991. Peu après son départ du Conseil fédéral en 2006, il avait rejoint le conseil d'administration du groupe lucernois Emmi. (Lire: Emmi cède dans son conflit face aux producteurs de gruyère)


Lorsque ce dernier a récemment annoncé sa volonté de construire une nouvelle fromagerie pour produire du grand-cru gruyère aux Etats-Unis, l'ancien conseiller fédéral ne s'est pas distancé.


ats/mre/vtom


Publié le 24 mai 2012 à 15:02 - Modifié le 24 mai 2012 à 17:40

Sentiment de trahison

Selon Philippe Bardet, lieutenant-gouverneur de la Confrérie du Gruyère, être compagnon, même à titre honorifique, est un "honneur et un engagement personnel". Ce n'est pas "une vitrine médiatique".

"Une mise à l'index d'une personnalité n'est pas ma tasse de thé", a-t-il affirmé. Mais "personne ne comprenait son attitude". "Nous nous sommes sentis trahis".