Avec la concurrence des grandes surfaces et des brico-loisirs, les quincailleries traditionnelles n'ont pas la vie facile. Le quincailler doit faire face à l'essor des ventes en ligne, et lui-même adapter son offre, y compris sur internet, afin de se démarquer.
La quincaillerie Morard à Bulle est active depuis 110 ans. Pour elle, l'adaptation est une question de survie. "On essaie de proposer des pièces que personne d'autre n'a", explique son gérant, José Chavaillaz.
Il raconte avoir vu fermer autour de lui toutes les autres quincailleries de la ville. "On est de plus en plus dans l'exception, mais on s'accroche et on tiendra jusqu'au bout", lance-t-il. "L'avenir? Internet nous le dira..."
>> Le reportage de Pierre-Etienne Joye à Bulle: