Représentation de l'arche de Noé.
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Quʹest-ce quʹon mange après le Déluge?

Dans quelle mesure peut-on disposer des animaux?
A cette question qui concerne aussi bien lʹalimentation que la recherche scientifique, les traditions religieuses proposent diverses réponses.
Davide Pesenti sʹest penché sur ce que la Bible dit des animaux, sur lʹéquilibre quʹelle propose entre exploitation illimitée et usage raisonnable.
A son micro, Marie Cénec, auteure et pasteure réformée à Genève, et Hans Ulrich Steymans, dominicain et professeur à la Faculté de théologie de lʹUniversité de Fribourg, esquissent quelques réponses.
Quʹest-ce quʹon mange après le Déluge?