Questions - Réponses

Sciences

Qui a vraiment découvert le courant électrique?

Martin Reeve

Réponse de Martin Reeve

Fondation Juvene

Pour répondre à cette question il faut distinguer la découverte du phénomène de sa compréhension scientifique.

En effet, l'électricité a toujours été présente sous forme d'éclairs ou d'électricité statique sans pour autant que les hommes puissent expliquer le phénomène. Une pile électrique aurait même été conçue à Badgad au IIIe siècle avant JC, ce qui ne veut pas dire pour autant que ses concepteurs pouvaient en expliquer le principe.

Les premiers concepts considérant l'électricité comme un fluide se déplaçant datent de la fin du 18ème grâce aux travaux de Benjamin Franklin, Luigi Galvani et Henry Cavendish. Mais jusqu'au 19ème siècle, l'électricité est utilisée sans que l'on dispose d'une explication scientifique complète. En effet, ce n'est qu'au 19ème qu'apparaissent les premières théories qui décrivent l'électricité comme composée d'électrons se déplaçant dans la matière. Comme bien souvent, il est difficile d'attribuer la découverte à un seul personnage car elle est le fruit des recherches d'un ensemble de scientifiques (par ex. André-Marie Ampère, Michael Faraday, James Clerk Maxwell, Joseph John Thomson).

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Comment se fait-il que de l'eau embouteillée vendue en magasin puisse devenir blanchâtre lorsqu'elle est bouillie ?Complément d'information pour l'expert: Désirant utiliser la meilleure eau possible pour la préparation des biberons de mon nouveau née, j'ai demandé conseil à mon pharmacien local. Celui-ci m'a simplement répondu "n'importe quelle eau, tant qu'elle est bouillie 5 minutes". Vivant dans une région agricole, je redoute que l'eau du système public contienne des traces d'engrais, pesticides et nitrates, alors je me suis tourné vers l'eau embouteillée vendue en magasin. J'ai sélectionné la marque Fiji, car comparativement aux autres marques elle semblait contenir moins de nitrates et autres éléments chimiques. Le contenant de plastique mentionnait également ne pas contenir de BPA. Lorsque j'ai fait bouillir cette eau, tant à la casserole qu'à la bouilloire, elle est devenue d'une teinte blanche. Comme si on avait ajouté quelques gouttes de lait à l'eau. Son goût restait similaire et elle n'émettait pas d'odeur. Il ne s'agit pas là de résidus de calcium, ni de micro bulles d'air, car cette teinte blanchâtre reste homogène après plusieurs jours. C'était la première fois que j'assistais à une eau qui perd sa transparence et sa limpidité avec l'ébullition et je me demande si cela cache d'autres choses pouvant affecter la santé fragile d'un nourrisson. Voici la fiche chimique de cette eau en PPM : K=5, Ca=18, F=0.24, Cl=10, Na=18, Pb=0, Si02=93, Cu=0, Zn=0, HCO3=154, Mg=15, N=0.3, SO4=2, As=0. pH=7.7 Sels minéraux dissous: 222PPM.