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Pour lutter contre les dégâts du gel, le canton du Valais et les associations faîtières concernées ont proposé de couper du vin valaisan avec d’autres vins AOC suisses. Débat entre Yvan Aymon, président de l'Interprofession de la vigne et du vin et Didier Joris, vigneron indépendant à Chamoson.
Dégâts du gel en Valais: faut-il autoriser le coupage du vin valaisan avec d’autres vins AOC suisses? Débat entre Yvan Aymon et Didier Joris