Spécialiste vins au Figaro, Alicia Dorey médiatise lʹivresse dans un essai
Interview dʹAlicia Dorey, responsable éditoriale du "Figaro Vin", qui publie "A nos ivresses" (Flammarion). La journaliste défend dans son essai les bienfaits de lʹivresse, à contre-courant de la sobriété et de lʹhygiénisme actuel. Elle produit également deux podcasts, à savoir "Au goulot" et "Parlons vin". Par Antoine Droux.