Le chef et enseignant Jérôme Baxas est responsable des activités culinaires de l'Alimentarium à Vevey.

L’invité du 12h30 - Jérôme Baxas, responsable culinaire à l’Alimentarium

Interview de Jérôme Baxas, nouveau responsable des activités culinaires de l'Alimentarium de Vevey.
L’invité du 12h30 - Jérôme Baxas, responsable culinaire à l’Alimentarium