Des cerisiers qui fleurissent en avance et des sandwiches japonais pour aller les observer

Salut, c’est Julie!

J’étais impatiente de te retrouver cette semaine.

Et il n’y a pas que moi qui ai manqué de patience cette année. Les cerisiers japonais se sont mis à fleurir en avance. Comme en 2020 et 2021, les sakuras, les magnifiques fleurs roses de ces arbres, ont pointé leur pétales 10 jours avant les années précédentes.

Et les Japonaises et Japonais ont donc pu aller pique-niquer sous les cerisiers en fleurs cette semaine déjà. Et quand on pique-nique au Japon, on mange des sandos. Je te mets la recette des tamago sandos, ces sandwiches au pain de mie ultra moelleux garni de salade d’oeufs par ici: https://bit.ly/3ASWsai

Tu m’en diras des nouvelles!

Un beau week-end à toi et à vendredi,

Julie