Sujets :
- Émission entière02:56:24
- La chronique du professeur Hostettmann : la myrtille stimule la mémoire et la concentration07:01
- Reportage découverte. La verticalité : une culture dʹavenir ?06:59
- Chronique de François Turrian: lʹengoulevent dʹEurope05:16
- Question de développement: la vanille15:39
- Chronique de Thierry Basset : la molasse03:32
Informations
La vanille: de la culture au contrôle de qualité avant consommation: Jean-Pierre Masclet nous dit tout sur ce parcours passionnant.