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La chronique du professeur Hostettmann: le romarin stimule la mémoire
Le sommaire de l’émission
- Émission entière
- La chronique du professeur Hostettmann: le romarin stimule la mémoireEntre les fruits, après la fraise et la grenade, voici une épice: le romarin, Salvia rosmarinus, de la famille des Lamiacées. Les Egyptiens lʹutilisaient pour lʹembaumement, Hippocrate le considérait comme panacée pour les problèmes hépatiques et la digestion, en Grèce on frottait les tempes et le front des enfants avec du romarin frais pour les rendre plus intelligents. Les parties aériennes du romarin contiennent des flavonoïdes, des acides phénols et des huiles essentielles riches en 1,8-cinéole
Si vous souhaitez acheter une huile essentielle de romarin, laquelle choisir ? Il en existe 3 types :
Lʹhuile essentielle de romarin à camphre, usage externe, contractures musculaires
Lʹhuile essentielles de romarin à verbenone : idéale pour les troubles digestifs
Lʹhuile essentielle de romarin à 1,8-cinéole : pour la mémoire - Reportage découverte: mignon comme un jardin de pocheCe nʹest pas la grandeur dʹun jardin qui fait son intérêt. Prenez les jardins de poche, ses mini espaces urbains végétalisés. Ils mesurent à peine un ou deux mètres carrés. Et pourtant, en ville, ils jouent un rôle essentiel pour maintenir la biodiversité. A Lausanne, on trouve une soixantaine de jardins de poche, dans tous les quartiers. Xavier Bloch nous en fait découvrir quelques-uns en compagnie de Myriam Charollais, chargée de projets "nature en ville" au service des parcs et domaine de la ville de Lausanne.
- Chronique de François Turrian: la pie bavarde
- Question de développement: Les plantes "second hand"La tendance "second hand" est très en vogue et reconnue pour ses bienfaits écologiques. Mais quʹen est-il lorsque lʹon parle des plantes ? Isabelle Gendre fait le point.
- Chronique de Thierry Basset: à la recherche dʹune dent de requinThierry Basset nous raconte les 4 histoires de la molasse (résultant de lʹérosion des Alpes). Nous sommes dans la carrière romaine de Chavannes-le-Chêne, au sud du lac de Neuchâtel.
![LA1ERE CoteJardin VignetteEmission 2500x1400 [RTS]](https://img.rts.ch/audio/2022/image/amyquj-25865844.image?w=320&h=320 "LA1ERE CoteJardin VignetteEmission 2500x1400 [RTS]")
![Myriam Charollais, conseillère en projets «nature en ville» au service des parcs et domaines de la ville de Lausanne assise devant un jardin de poche du quartier de Beaulieu. [RTS - X. Bloch]](https://img.rts.ch/articles/2022/image/adfsws-25915512.image?w=320&h=320 "Myriam Charollais, conseillère en projets «nature en ville» au service des parcs et domaines de la ville de Lausanne assise devant un jardin de poche du quartier de Beaulieu. [RTS - X. Bloch]")
![Pie bavarde [Depositphotos - kwasny222]](https://img.rts.ch/articles/2022/image/48e2hc-25915488.image?w=320&h=320 "Pie bavarde [Depositphotos - kwasny222]")
![Plantes seconde main. [Depositphotos - PantherMediaSeller]](https://img.rts.ch/articles/2022/image/jztufi-25915367.image?w=320&h=320 "Plantes seconde main. [Depositphotos - PantherMediaSeller]")
![Théâtre romain fossiles dans molasse. [RTS - Christine Magro]](https://img.rts.ch/articles/2022/image/a0uirq-25915463.image?w=320&h=320 "Théâtre romain fossiles dans molasse. [RTS - Christine Magro]")
![Le réalisateur français Laurent Cantet, ici à San Sebastian le 19 septembre 2021. [AFP - ANDER GILLENEA]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/t4gi2p-28482471.image?w=640&h=640 "Le réalisateur français Laurent Cantet, ici à San Sebastian le 19 septembre 2021. [AFP - ANDER GILLENEA]")
![LPJ VIGNETTE suisse conservatrice [Keystone / AP Photo - David Azia]](https://img.rts.ch/info/suisse/2024/image/w036rw-28482349.image?w=640&h=640 "LPJ VIGNETTE suisse conservatrice [Keystone / AP Photo - David Azia]")
![Daniel [RTS - Emilie Gasc]](https://img.rts.ch/medias/2024/image/67s3zf-28482362.image?w=640&h=640 "Daniel [RTS - Emilie Gasc]")
![Logo - Drole Epoque 1500x1500 [RTS]](https://img.rts.ch/articles/2021/image/7wjopm-25865971.image?w=640&h=640 "Logo - Drole Epoque 1500x1500 [RTS]")