Le Caux Palace. [John and Melanie (Illingworth) Kotsopoulos - Flickr]

L'histoire de l'hôtellerie suisse

Invitée : Evelyne Lüthi-Graf, historienne et archiviste
Avec le développement du tourisme, de nombreux hôtels sont construits dans des sites dʹexception.
Des hôtels qui vont souffrir lors des deux guerres mondiales.
Lʹhistoire de lʹâge dʹor de lʹhôtellerie en suisse avec lʹhistorienne et archiviste Evelyne Lüthi-Graf.
L'histoire de l'hôtellerie suisse