La plante de stévia, un substitut naturel au sucre?
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Un édulcorant pas si naturel que cela

0 sec. - le 17 janvier 2011

Informations

Natalie Bougeard s'intéresse à un substitut du sucre soi-disant naturel que l'on trouve dans de plus en plus de produits en Suisse.

Les édulcorants à base de glycosides de stéviol sont certes extraits d’une plante, la stévia, mais ce n’est pas pour autant qu’ils sont naturels… ni meilleurs pour la santé!