"Miam Miam" et les matins calmes

Non, la Corée n'a pas apporté que le gangnam style et l'élecronique de pointe à l'Occident. Sa cuisine raffinée a notamment bien mieux à offrir. Par exemple et au hasard: le bulgogi, le bibimpap, les chapchae, le dolssot et, bien sûr, le kimchi.

Si vous n'avez jamais entendu ces mots-là, si vous n'avez jamais goûté à ces plats, c'est sans doute que la vaste offensive de charme lancée ces dernières années par le pays du matin calme pour conquérir les palais occidentaux à sa cause vous a épargnés.

Nouvelle diffusion de l'émission du samedi 24 août 2013.