Les repas à la cantine scolaire sont diversement appréciés par les écoliers. [Monkey Business Images - Monkey Business - Fotolia]
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Lausanne impose un repas végétarien par semaine dans les cantines scolaires

8 min. - le 21 janvier 2015

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A Lausanne, les écoliers mangeront végétarien une fois par semaine, a décidé mardi le conseil communal. Le débat entre Léonore Porchet, présidente des Verts lausannois et Gilles Meystre, conseiller communal PLR à Lausanne et directeur de GastroVaud.

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