Le sommaire de l’émission
- Émission entière
- Kurt Hostettmann: ceriseLa cerise est une prune: prunus cerasus. Les queues de cerises peuvent être utilisées en décoction (faire sécher soi-même ou acheter en droguerie) et sont un excellent diurétique. Les fruits sont colorés grâce aux anthocyanes au pouvoir antioxydant remarquable. La griotte contient le maximum d'antioxydant. La cerise contient beaucoup de glucides, fibres des protéines des oligoéléments. De la sérotonine et de la mélatonine sont également contenues dans ce fruit. Des études montrent que le temps de sommeil peut augmenter. La cerise favorise également la récupération musculaire.
- Reportage découverte: La renaturation du ruisseau de SadazLa semaine dernière, nous découvrions le travail de renaturation fait autour du Grand Canal (canal qui relie St-Triphon au Léman, dans le canton de Vaud). Cette semaine: nous allons découvrir les résultats des essais de renaturation le long des talus du ruisseau de Sadaz, dans le canton de Vaud, à proximité de la commune de Chavornay. Isabelle Gendre a tendu son micro à Patrice Prunier, prof en écologie végétale à lʹHEPIA.
- François Turrian: le quiz nature