Des poules pondeuses au poulailler avicole Delacuisine, le 16 novembre 2016, à Daillens. [Laurent Gillieron - Keystone]
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Grippe aviaire: des mesures également pour les élevages de loisir

10 min. - le 30 novembre 2021

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La grippe aviaire revient inquiéter le milieu de lʹaviculture en Europe et la Suisse nʹy échappe pas. Les professionnel.le.s sont appelé.e.s à la vigilance. Cʹest également le cas pour les élevages dits "de loisir". Cʹest dʹailleurs un cas de grippe aviaire chez un éleveur amateur qui élève, entre autres, des volailles dans le canton de Zurich, qui a mis en évidence le retour de la grippe aviaire en Suisse. Dʹaprès lʹOffice fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV), les oiseaux sauvages sont responsables de la transmission à lʹhomme. Il invite tous les détentrices et détenteurs de volailles à prendre des mesures.

Quelles sont ces mesures et quʹimpliquent cette grippe aviaire pour les éleveuses et éleveurs amateur? Camille Luyet, médecin vétérinaire, responsable de la gestion dʹévénement et de crise à lʹOffice fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV) répond à Yves-Alain Cornu et Théo Chavaillaz.