Le sommaire de l’émission
- Émission entière
- Kurt Hostettmann: bouillon blancOn prescrit souvent des antibiotiques, mais cela nʹest pas toujours nécessaire. Certaines plantes peuvent se substituer aux antibiotiques.
On a parlé du géranium du cap. Ce matin voici le bouillon blanc ou molène. Il ne se substitue pas aux antibiotiques, mais permet de lutter contre la toux. Le genre Verbascum contient beaucoup dʹespèces dont la plus connue chez nous, la Verbascum thapsus, aux grandes fleurs jaunes que lʹon peut utiliser pour des infusions. Ses feuilles très douces peuvent servir de papier toilette ! Pline lʹancien recommandait lʹutilisation des fleurs contre les toux chroniques. Hildegarde de Bingen, puis Paracelse recommandent cette plante contre la fièvre et comme expectorant. Aujourdʹhui on lʹutilise surtout en infusion des fleurs séchées. 1gramme de fleurs séchées + 150 ml dʹeau bouillante, laisser infuser 10 min et filtrer avec du papier filtre car les fleurs contiennent de petits poils blancs qui peuvent provoquer une irritation de la gorge. - Reportage découverte: la collectionneuse de bonsaïsMyriam Serex est passionnée de bonsaïs, cette peintre en bâtiment préside depuis quelques années le Bonsaï Club de Suisse Romande. Sa collection comprend une quarantaine dʹexemplaires, tous des arbres dʹextérieur quʹelle bichonne dans son jardin vaudois, été comme hiver. Entre épicéas, pommiers et genévriers aux troncs tordus, Xavier Bloch est parti à la découverte de sa forêt miniature.
- François Turrian: les sons du vivant 2/7Homo sapiens a 135 millions de cellules rétiniennes contre 30'000 cellules auditives seulement ! Lʹhomme se focalise donc sur le visuel. Alors ce matin, fermons les yeux et écoutons la diversité des sons du vivant. Cʹest la bioacoustique, une science qui combine la biologie et lʹacoustique.
Après les groupes des invertébrés et des reptiles, voici ceux des batraciens et des reptiles. Ils ont développé de manière très différente les vocalisations. Ces vocalisations sont très développées chez les batraciens, chez les reptiles cʹest plutôt une rareté.
Exemples chez les batraciens : la grenouille paradoxale et la rainette marteau (ou métronome) qui vocalisent grâce à des sacs vocaux. Chez les reptiles ont choisi plutôt les modes visuels et olfactifs pour communiquer. Mais on peut entendre des sons chez les bébés alligators, chez les geckos aboyeurs dʹAsie ou dʹAfrique. - Question de développement: la Charte des JardinsSi, en passant dans une rue, vous voyez cet emblème affiché à l'entrée d'une propriété : un hérissons tenant une fleur dans son museau, avec une sorte de mésange sur ses piquants, c'est que ses habitants ont signé la Charte des Jardins et qu'ils ont pris l'engagement moral d'entretenir et d'aménager leur terrain pour favoriser la nature et la biodiversité, soit pour favoriser la survie de la petite faune sauvage: oiseaux, hérissons, papillons, lézards... et la biodiversité en général. Jean-Pierre Masclet nous en dit plus.
- Thierry Basset: les pierres de notre capitaleSuite de la découverte des pierres et matériaux de construction de notre capitale. Berne vaut bien une petite série de reportages géologiques ! Cette magnifique ville, témoin à préserver de lʹurbanisme du Moyen-Age, brille par deux couleurs : le jaune-beige des tufs calcaire et le vert de la molasse ! Ce matin, 5e chapitre : nous nous éloignons légèrement de la ville elle-même pour aller découvrir dʹoù vient la molasse de cette ville : la carrière dʹOstermundigen.