Emballages et écologie (5/5) - Bientôt le grand retour de la consigne ?

Dans On va vers le beau, Jonas Schneiter et Tristan Miquel sillonnent cette semaine une partie de la Suisse romande à la recherche de solutions durables dans le domaine des emballages alimentaires. Recyclage, réutilisation, usage unique : quelles sont les meilleures options pour promouvoir une production viable à long terme et limiter au maximum les impacts de la consommation alimentaire sur lʹenvironnement ?

Aujourdʹhui, avec Hervé Le Pezennec, fondateur de lʹassociation Réseau consignes et Kevin Gay, fromager à Gimel.
Association réseau consignes - https://reseauconsignes.ch/