Jocelyne Porcher [LD]
Chouette !

Elever et manger, avec Jocelyne Porcher, sociologue à l'INRA.

25 min. - le 23 juillet 2018

Informations

Entre tout interdire, vivisection, chasse, corrida, abattage, et se priver dʹun bon rôti, il y a peut-être une juste mesure…quelle relation souhaitons-nous avoir avec les animaux dans ces prochaines décennies ? Esquisses de scénario….

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