"Carrot City": les champs à la ville
Le sommaire de l’émission
- Émission entière
- Faites chauffer la grenouille!Coâ de marquant, de remarquable ou d'énervant dans l'actualité de l'environnement? Adrien Zerbini passe à la casserole les faits marquants de l'actualité environnementale de la semaine.
Cette semaine, la grenouille s’intéresse à une tendance forte dans les milieux du crime organisé: le recyclage dans le recyclage et autre "prise en charge" des déchets: la France entre dans le bal des poubelles. - La tomate qui ne pourrit pasLes maraîchers redoutent tous la pourriture grise. Celle-ci est causée par un champignon nommé Botrytis.
La tomate est l’une de ses victimes favorites mais peut-être plus pour longtemps car le groupe agro-industriel américain Monsanto vient de recevoir un brevet de l’Office Européen des Brevets (OEB) pour une tomate qui résiste à ce champignon. - "Carrot City": les champs à la ville"Carrot City", c’est une exposition sur l’agriculture urbaine qui se déroule de mai à octobre 2014 à l'UNIL. Et si dans votre esprit ville et agriculture sont opposées, c’est peut-être que vous êtes né au 20e siècle!
Dans l’histoire de l’humanité, la ville a été inventée au même moment que l’agriculture, justement pour que nous puissions vivre proche de nos champs: il est - peut-être - temps de retisser ce lien.
Visite de la cité des carottes, à la découverte de l’agriculture urbaine du 21e siècle avec Joe Nasr architecte urbaniste et chercheur à l’Université de Ryerson à Toronto, concepteur de l’exposition "Carrot City".
Puis, au gré de cette visite, nous croiserons Joëlle Salomon Cavin de l’Institut de Géographie et Durabilité (UNIL), Hélène Gaillard, cheffe de projet à Equiterre, et Martine Meldem, paysanne à Apples.
![Faites chauffer la grenouille! [Julien Tromeur]](https://img.rts.ch/audio/2014/image/4w9n2d-26054993.image?w=320&h=320 "Faites chauffer la grenouille! [Julien Tromeur]")
![Des tomates sans pourritures. [Fotolia - Dusan Kostic]](https://img.rts.ch/articles/2014/image/omajtj-26053763.image?w=320&h=320 "Des tomates sans pourritures. [Fotolia - Dusan Kostic]")
![Réchauffement climatique - trop chaud pour travailler. [AFP - Cristina Quicler]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/kie7o6-28468303.image?w=640&h=640 "Réchauffement climatique - trop chaud pour travailler. [AFP - Cristina Quicler]")
![Le Condor andin, emblème de plusieurs pays d'Amérique latine est l'un des oiseaux les plus grands sur Terre [RTS - Marion Esnault]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/kh2ut8-28461013.image?w=640&h=640 "Le Condor andin, emblème de plusieurs pays d'Amérique latine est l'un des oiseaux les plus grands sur Terre [RTS - Marion Esnault]")
![Femelle ours polaire et son jeune de 6 mois - Spitzberg [Tous droits réservés - RémyMarion]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/ll1fyy-28454892.image?w=640&h=640 "Femelle ours polaire et son jeune de 6 mois - Spitzberg [Tous droits réservés - RémyMarion]")
![Ein Wolf, mutmasslich "M35", aufgenommen beim Dorfeingang von Bellwald im Obergoms, Wallis, am 28. Mai 2013. Der Wolf hat in der Nacht auf Freitag, 7. Juni 2013 im Wallis erneut zugeschlagen und in der Region Obergoms acht Schafe gerissen. Damit wurden innerhalb eines Monats insgesamt 28 Schafe getaetet. Allerdings kann erst eine DNA-Probe Klarheit bringen, ob es der Wolf M35 war. Sollte sich der Verdacht bestaetigen, koennte es fuer M35 ungemuetlich werden: Gemaess dem "Konzept Wolf Schweiz" sind die Kriterien fuer einen Abschuss erfuellt, wenn ein Wolf ueber eine Zeit von einem Monat trotz Herdenschutzmassnahmen mehr als 25 Schafe reisst oder innerhalb von vier Monaten deren 35. [Keystone - Marco Schmidt]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/qgc6fc-28447414.image?w=640&h=640 "Ein Wolf, mutmasslich \"M35\", aufgenommen beim Dorfeingang von Bellwald im Obergoms, Wallis, am 28. Mai 2013. Der Wolf hat in der Nacht auf Freitag, 7. Juni 2013 im Wallis erneut zugeschlagen und in der Region Obergoms acht Schafe gerissen. Damit wurden innerhalb eines Monats insgesamt 28 Schafe getaetet. Allerdings kann erst eine DNA-Probe Klarheit bringen, ob es der Wolf M35 war. Sollte sich der Verdacht bestaetigen, koennte es fuer M35 ungemuetlich werden: Gemaess dem \"Konzept Wolf Schweiz\" sind die Kriterien fuer einen Abschuss erfuellt, wenn ein Wolf ueber eine Zeit von einem Monat trotz Herdenschutzmassnahmen mehr als 25 Schafe reisst oder innerhalb von vier Monaten deren 35. [Keystone - Marco Schmidt]")
![Toscane, Loup dans la région de Grosseto, Parc Régional de la Maremme. [RTS - Lucile Solari]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/ssi8yc-28439179.image?w=640&h=640 "Toscane, Loup dans la région de Grosseto, Parc Régional de la Maremme. [RTS - Lucile Solari]")
![Italie, des loups dans la région des Abruzzes. [RTS - Lucile Solari]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/xo0lzr-28431601.image?w=640&h=640 "Italie, des loups dans la région des Abruzzes. [RTS - Lucile Solari]")
![Un pigeon des villes. [Depositphotos - kryzhov]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/si4jxz-28423556.image?w=640&h=640 "Un pigeon des villes. [Depositphotos - kryzhov]")
![Zoé Daeppen, Biologiste en balade Grandeur Nature. [DR - Zoé Daeppen]](https://img.rts.ch/articles/2022/image/nr47c6-25912319.image?w=640&h=640 "Zoé Daeppen, Biologiste en balade Grandeur Nature. [DR - Zoé Daeppen]")
![Roselière de la Jona au bord du lac de Zurich (St Gall), Maeva Arnold biologiste et médiatrice nature. [RTS - Lucile Solari]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/nzkyt7-28409451.image?w=640&h=640 "Roselière de la Jona au bord du lac de Zurich (St Gall), Maeva Arnold biologiste et médiatrice nature. [RTS - Lucile Solari]")
![Les manifestions des agriculteurs. [Keystone]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/ka50ic-28397975.image?w=640&h=640 "Les manifestions des agriculteurs. [Keystone]")
![Bangladesh : Un cimetière naval très toxique. [Sebastien Farcis]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/mbob36-28389597.image?w=640&h=640 "Bangladesh : Un cimetière naval très toxique. [Sebastien Farcis]")
![Un tronçon d'autoroute en Suisse. [Keystone - Laurent Gillieron]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/6rjji6-28070543.image?w=640&h=640 "Un tronçon d'autoroute en Suisse. [Keystone - Laurent Gillieron]")
![Canton de Soleure: Mélila Saucy ingénieure et garde-forestière défend une sylviculture proche de la nature. [RTS - Lucile Solari]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/qmh0bn-27500099.image?w=640&h=640 "Canton de Soleure: Mélila Saucy ingénieure et garde-forestière défend une sylviculture proche de la nature. [RTS - Lucile Solari]")
![Marc-Edouard Schultheiss, ingénieur transport et docteur en sociologie spécialisé en sciences urbaines. [RTS - Gabirelle Desarzens]](https://img.rts.ch/articles/2023/image/mbakvy-27485932.image?w=640&h=640 "Marc-Edouard Schultheiss, ingénieur transport et docteur en sociologie spécialisé en sciences urbaines. [RTS - Gabirelle Desarzens]")
![Marc Müller, pionnier de la transition énergétique [RTS - Gabrielle Desarzens]](https://img.rts.ch/articles/2023/image/tv7tlf-27467755.image?w=640&h=640 "Marc Müller, pionnier de la transition énergétique [RTS - Gabrielle Desarzens]")
![Syndic de Chatillon [gardiennesdelaplanete-lefilm.com - dr]](https://img.rts.ch/articles/2023/image/2ry7jh-27467765.image?w=640&h=640 "Syndic de Chatillon [gardiennesdelaplanete-lefilm.com - dr]")
![Nicolas Bezençon, expert de l'agriculture durable de l'association Agridea [RTS - Gabrielle Desarzens]](https://img.rts.ch/articles/2023/image/dmw5kk-27464371.image?w=640&h=640 "Nicolas Bezençon, expert de l'agriculture durable de l'association Agridea [RTS - Gabrielle Desarzens]")
![« Le Pillage de la Mer » oeuvre de l’artiste Rosa Barba sur la plage de Mariakerkke. [RTS - Lucile Solari]](https://img.rts.ch/articles/2023/image/jd9gbz-26104265.image?w=640&h=640 "« Le Pillage de la Mer » oeuvre de l’artiste Rosa Barba sur la plage de Mariakerkke. [RTS - Lucile Solari]")
![Le représentant des Etats-Unis Robert A. Wood lors de la séance du Conseil de sécurité, à New York le 18 avril 2024. [KEYSTONE - EPA/SARAH YENESEL]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/kddain-28474569.image?w=640&h=640 "Le représentant des Etats-Unis Robert A. Wood lors de la séance du Conseil de sécurité, à New York le 18 avril 2024. [KEYSTONE - EPA/SARAH YENESEL]")
![Le journal de 22H30 [RTS]](https://img.rts.ch/articles/2016/image/r03ajz-25868022.image?w=640&h=640 "Le journal de 22H30 [RTS]")
