La cave d'affinage du Sbrinz AOP à Lucerne. [RTS - Delphine Gendre]

Ici la Suisse - La cave du Fromage Sbrinz s'ouvre aux touristes à Lucerne

Depuis le 1er novembre, il est possible de visiter la plus grande cave d’affinage du Sbrinz, en ville de Lucerne. Il s'agit d'un exemple d'une nouvelle tendance: le tourisme individuel, par opposition au tourisme de masse.
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