Quand le corps ingère un aliment avarié
Le sommaire de l’émission
- Émission entière
- L'avenir du phosphore suisse se discute à BerneLa Suisse souhaite être auto-suffisante en matière de production de phosphore et ainsi éviter de devoir importer des produits très polluants. Pour y parvenir, le pays doit modifier sa législation. Des discussions ont lieu à Berne le 30 août 2017.
Le point avec Karin Siegwart, vice-directrice de l’Office fédéral de l’environnement, interrogée par Stéphane Délétroz. - Gros plan sur le vieillissement des alimentsBastien Confino s'intéresse au vieillissement des denrées alimentaires. Au menu: viande, poisson, fruits, conserves, laitages.. tous périmés.
L'analyse et les conseils de Patrick Edder, chimiste cantonal de Genève. - Quand le corps ingère un aliment avariéDécouvrez ce qui se passe dans notre corps lorsque nous ingérons un aliment avarié.
La réponse de Gilbert Greub, directeur de l'Institut de microbiologie de l'Université de Lausanne, interrogé par Silvio Dolzan.
![Le phosphore, élément chimique de numéro atomique 15, est en voie de raréfaction.
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![Des tomates qui ont passé le stade de la consommation.
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![Les arbres qui bourgeonnent tôt au printemps semblent mieux armés contre le changement climatique. [Valentin Flauraud - Keystone]](https://www.rts.ch/rts-online/articles/2023/image/hmian3-26112917.image?w=640&h=640 "Les arbres qui bourgeonnent tôt au printemps semblent mieux armés contre le changement climatique. [Valentin Flauraud - Keystone]")
![La prise en charge des patients atteints de cancer en Suisse. [photographee.eu - depositphotos]](https://www.rts.ch/rts-online/articles/2023/image/44j9t5-26112511.image?w=640&h=640 "La prise en charge des patients atteints de cancer en Suisse. [photographee.eu - depositphotos]")
![Le régime paléo vu par un spécialiste de la préhistoire. [magone - depositphotos]](https://www.rts.ch/rts-online/articles/2023/image/5vk2jz-26112063.image?w=640&h=640 "Le régime paléo vu par un spécialiste de la préhistoire. [magone - depositphotos]")
![Un bourdon. [BestPhotoStudio - Depositphoto]](https://www.rts.ch/rts-online/articles/2023/image/wqztbm-26110462.image?w=640&h=640 "Un bourdon. [BestPhotoStudio - Depositphoto]")
![L'astéroïde Ryugu (162173). [JAXA Hayabusa 2 - CCA-4.0]](https://www.rts.ch/rts-online/articles/2023/image/r1gcm7-26111235.image?w=640&h=640 "L'astéroïde Ryugu (162173). [JAXA Hayabusa 2 - CCA-4.0]")
![Prise de vue d'une chambre de serveurs informatiques (data center). [Gorodenkoff - Depositphotos]](https://www.rts.ch/rts-online/articles/2023/image/jj76qh-26110869.image?w=640&h=640 "Prise de vue d'une chambre de serveurs informatiques (data center). [Gorodenkoff - Depositphotos]")
![Un petit garçon rapporte de l'eau dans son village. [HUANG XIAOBANG / XINHUA - AFP]](https://www.rts.ch/rts-online/articles/2023/image/ni2oo8-26110453.image?w=640&h=640 "Un petit garçon rapporte de l'eau dans son village. [HUANG XIAOBANG / XINHUA - AFP]")
![Mycobacterium tuberculosis, la bactérie responsable de la tuberculose. [KATERYNA KON / SCIENCE PHOTO LIBRARY - AFP]](https://www.rts.ch/rts-online/articles/2023/image/8uw80i-26110107.image?w=640&h=640 "Mycobacterium tuberculosis, la bactérie responsable de la tuberculose. [KATERYNA KON / SCIENCE PHOTO LIBRARY - AFP]")
![Le voilier de l'expédition Captain Darwin.
Maxime Horlaville
Captain Darwin [Maxime Horlaville - Captain Darwin]](https://www.rts.ch/rts-online/articles/2021/image/tau9j6-25916857.image?w=640&h=640 "Le voilier de l'expédition Captain Darwin.
Maxime Horlaville
Captain Darwin [Maxime Horlaville - Captain Darwin]")
![Les calculs cachés derrière le ballon de football. [ArturVerkhovetskiy - depositphotos]](https://www.rts.ch/rts-online/articles/2023/image/xdh0id-26107405.image?w=640&h=640 "Les calculs cachés derrière le ballon de football. [ArturVerkhovetskiy - depositphotos]")
![Portrait de Gabriel Lippmann. [Laurence Lippmann - Elysée]](https://www.rts.ch/rts-online/articles/2023/image/6xj2e7-26108156.image?w=640&h=640 "Portrait de Gabriel Lippmann. [Laurence Lippmann - Elysée]")
![Un nouveau vaccin intranasal contre la coqueluche. [PheelingsMedia - depositphotos]](https://www.rts.ch/rts-online/articles/2023/image/5br2sc-26107783.image?w=640&h=640 "Un nouveau vaccin intranasal contre la coqueluche. [PheelingsMedia - depositphotos]")
![Rentrer chez soi après un AVC. [Lighthunter - depositphotos]](https://www.rts.ch/rts-online/articles/2023/image/q2kdfa-26107390.image?w=640&h=640 "Rentrer chez soi après un AVC. [Lighthunter - depositphotos]")
![Les animaux qui se curent le nez. [ia__64 - depositphotos]](https://www.rts.ch/rts-online/articles/2023/image/bqxeiw-26105638.image?w=640&h=640 "Les animaux qui se curent le nez. [ia__64 - depositphotos]")
![La température des lacs suisses inquiète. [lena_serditova@mail.ru - depositphotos]](https://www.rts.ch/rts-online/articles/2023/image/79fvuc-26105987.image?w=640&h=640 "La température des lacs suisses inquiète. [lena_serditova@mail.ru - depositphotos]")
![La couverture du numéro 68 de La Revue Durable : Gaz et Pétrole, guerre et paix. [artisansdelatransition.org/larevuedurable - DR]](https://www.rts.ch/rts-online/articles/2023/image/az2pxk-26111958.image?w=640&h=640 "La couverture du numéro 68 de La Revue Durable : Gaz et Pétrole, guerre et paix. [artisansdelatransition.org/larevuedurable - DR]")
![Une vue sur les panneaux solaires installes sur des paravalanches dans les alpes valaisannes le mercredi 3 aout 2022 a Bellwald. Les panneaux photovoltaiques produisent de l'energie renouvelable en participant au mixte energetique de la Suisse. (KEYSTONE/Jean-Christophe Bott) [Jean-Christophe Bott - Keystone]](https://www.rts.ch/rts-online/articles/2023/image/po9fxr-26111550.image?w=640&h=640 "Une vue sur les panneaux solaires installes sur des paravalanches dans les alpes valaisannes le mercredi 3 aout 2022 a Bellwald. Les panneaux photovoltaiques produisent de l'energie renouvelable en participant au mixte energetique de la Suisse. (KEYSTONE/Jean-Christophe Bott) [Jean-Christophe Bott - Keystone]")
![allo la terre [Denys Rudyl - DR]](https://www.rts.ch/rts-online/medias/images/2021/image/zhobv4-25872060.image?w=640&h=640 "allo la terre [Denys Rudyl - DR]")
![Une vue sur les panneaux solaires installes sur des paravalanches dans les alpes valaisannes le mercredi 3 aout 2022 a Bellwald. Les panneaux photovoltaiques produisent de l'energie renouvelable en participant au mixte energetique de la Suisse. (KEYSTONE/Jean-Christophe Bott) [Jean-Christophe Bott - Keystone]](https://www.rts.ch/rts-online/articles/2023/image/oe6yla-26111547.image?w=640&h=640 "Une vue sur les panneaux solaires installes sur des paravalanches dans les alpes valaisannes le mercredi 3 aout 2022 a Bellwald. Les panneaux photovoltaiques produisent de l'energie renouvelable en participant au mixte energetique de la Suisse. (KEYSTONE/Jean-Christophe Bott) [Jean-Christophe Bott - Keystone]")
![L'affiche des 11èmes "Rencontres de l'eau", le 24.03.2023 à l'Unil, Lausanne. [maisondelariviere.ch - dr]](https://www.rts.ch/rts-online/articles/2023/image/nlktgg-26109718.image?w=640&h=640 "L'affiche des 11èmes \"Rencontres de l'eau\", le 24.03.2023 à l'Unil, Lausanne. [maisondelariviere.ch - dr]")
![Flandres: Filip De Bodt, militant environnemental dans l’association Climaxi. [Lucile Solari - RTS]](https://www.rts.ch/rts-online/articles/2023/image/nv8ol3-26109274.image?w=640&h=640 "Flandres: Filip De Bodt, militant environnemental dans l’association Climaxi. [Lucile Solari - RTS]")
![Le Quartier d’Osteroever à Ostende, en pleine extension urbaine. [Lucile Solari - RTS]](https://www.rts.ch/rts-online/articles/2023/image/t0ugws-26109312.image?w=640&h=640 "Le Quartier d’Osteroever à Ostende, en pleine extension urbaine. [Lucile Solari - RTS]")
![Logo émission (Podcasts originaux) - Micro sciences [RTS]](https://www.rts.ch/rts-online/medias/images/2021/image/y734ef-25866108.image?w=640&h=640 "Logo émission (Podcasts originaux) - Micro sciences [RTS]")
![Patrick Meire, biologiste Université d’Anvers, dans réserve naturelles du Zwin. [Lucile Solari - RTS]](https://www.rts.ch/rts-online/articles/2023/image/68pce6-26106779.image?w=640&h=640 "Patrick Meire, biologiste Université d’Anvers, dans réserve naturelles du Zwin. [Lucile Solari - RTS]")
![Ostende, février 2023: la réhabilitation de dunes naturelles. [Lucile Solari - RTS]](https://www.rts.ch/rts-online/articles/2023/image/37d5ps-26106777.image?w=640&h=640 "Ostende, février 2023: la réhabilitation de dunes naturelles. [Lucile Solari - RTS]")