Konstantinos Matsourdelis dans le restaurant-patio du musée. [Mélanie Croubalian]

Bons baisers d'Athènes (5/5)

L’art de manger à la Grecque.
Nous avons tous une vague idée de ce qu’est la gastronomie traditionnelle grecque: salade grecque, feta, oignons, concombres, tomates, souvlaki, ouzo, tzatziki et tarama. Dans le quartier de Psirri, à Athènes, un musée va plus loin et explore le lien entre l’art contemporain et les traditions culinaires grecques.
Visite guidée avec Konstantinos Matsourdelis, l’un des fondateurs de ce tout jeune musée créé en 2013, et repas gastronomique dans le restaurant – patio du musée, préparé par le chef Kostas Papastamati.