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On en parle

Une belle boîte de tisane Wellness Rooibos miel-vanille, dont l'emballage est orné de 3 gousses de vanille et d'un pot de miel ambré. Et pourtant, en lisant l'étiquette de composition, force est de constater que cette boisson ne contient ni vanille, ni miel, mais des arômes artificiels. Quelle est la différence entre les arômes de synthèse et les autres ? Leur mention sur l'emballage est-elle obligatoire? Quelle est la législation en vigueur?

Le point avec Barbara Pfenniger, spécialiste alimentation à la FRC, Fédération romande des consommateurs, au micro de Johanna Commenge.
Les arômes dans l'alimentation