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Le gigot de Gy (3/5)

Discussions de bistrot villageois cette semaine chez Marie-Jo Raboud à Gy. C'est dans la campagne genevoise que cette cuisinière hors pair et autodidacte nous reçoit avec sa gouaille chaleureuse et du saucisson sec. Autour de la table, le boucher du village, son fils qui ramasse des herbes magiques et l'ancien maire. Une semaine à bâtons et baguette rompus. Pour accompagner le sauciflard, cela va de soi.
Le gigot de Gy (3/5)