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Plus de dix millions de litres de vins suisses ont été consommés dans le pays l'année passée. C'est la bonne nouvelle de la statistique viticole 2013. De plus, les Suisses ont boudé les vins étrangers - moins quatre millions de litres l'année dernière - pour le plus grand bonheur de la profession. Mais le revers de cette médaille est que certains vignerons ont vendu à perte. L'interview de Gilles Cornut, président de l’Interprofession des vins vaudois.
La consommation des vins suisses en hausse