Une alimentation à base de produits crus

Une alimentation à base de produits crus [RTS]
  • Consommation
  • Vidéo 1 min.

20 juin 1973

Objectivement vôtre

Au début des années 1970, le Lausannois Guy-Claude Burger se fait connaître comme l’inventeur d’un régime alimentaire particulier : l’instinctothérapie. Pour éviter les maladies et les névroses, il préconise de ne manger que des aliments crus, non apprêtés et non assaisonnés en suivant ce que nous dicte notre instinct.

Installé à Eclépens, ce physicien reçoit en famille l'émission Objectivement vôtre pour illustrer ce régime qui s'apparente à une thérapie: un extrait de l'émission où il apparaît seul à l'image est proposé ici. Guy-Claude Burger fera l'objet d'une condamnation pour pédophilie quelques années plus tard.