Le vin c'est la santé!

Quatre éminents professeurs dissertent sur les bienfaits du vin...

Le moins que l'on puisse reconnaître à ce débat, c'est la sérieux des intervenants. Tous éminents professeurs, et pas un verre sur la table, pas même de l'eau, n'est-ce pas. Alors, néfaste le vin? Oui et non, c'est que, voyez-vous, un verre… et il faut savoir rester raisonnable – 0,8 pour mille à l'époque – et pas de la piquette bien sûr. Et le foie? Ah! le foie…

  • Journaliste: Alexandre Bürger