Vendanges amères

Vendanges amères [RTS]
  • Agriculture
  • Vidéo 1 min.

9 novembre 2013

Le Journal

Une vendange catastrophique: le coup de froid du printemps a mis à mal la récolte 2013. Les quantités de raisins obtenues sont inférieures de 15 à 50 % à la production habituelle selon les cépages. Cette maigre récolte constitue un coup dur pour les viticulteurs valaisans: confrontés à une diminution de revenus, les producteurs-encaveurs craignent de devoir licencier. Pour les marchands de vins, la situation représente une menace de spéculation sur certains produits et la porte ouverte aux vins égtrangers. Et le vigneron qui livre son raisin aux caves et dont la vendange 2012 n'a pas encore été payée trinque également... Une petite consolation pourtant: à défaut de quantité, la qualité est au rendez-vous!