La plus grande fondue du monde

La plus grande fondue du monde [RTS]
  • Loisirs
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26 avril 2009

Le Journal

En 2009, la Chaux-de-Fonds entrait dans le Guinness Book en confectionnant la plus grande fondue du monde. Le journal du 12h45 ne pouvait décemment manquer l'événement.

Pour réussir l'exploit, il a fallu 940 kilos de fromage, 470 litres de vin, 10 kilos d'ail et d'échalote hachés. Et pour "touiller" le tout, la force de frappe de membres du club de lutte. 3800 personnes étaient invitées à cette fondue-party XXL.

Si les quantités laissent pantois, qu'en fut-il de la qualité ? Les avis des convives sont nuancés. Le goût, semble-t-il, y était, mais la consistance laissait quelque peu à désirer.