Les secrets du pollen

En 1966, l'Ecole cantonale vaudoise d'agriculture de Marcelin surveille attentivement le processus naturel de pollinisation des arbres fruitiers par les abeilles et autres insectes pollinisateurs. Les pommiers Golden notamment font l'objet d'une attention particulière. Pourquoi des pommiers couverts de fleurs au printemps donnent-ils ensuite des récoltes médiocres ? Et comment remédier à ce problème ?

"La nature fait bien les choses, mais rien n'empêche de l'aider"… Voici les résultats de la pollinisation dirigée.