La guerre du lait

La question du prix du lait fait débat entre l'Etat et les agriculteurs.

En 1964, la question du prix du lait est d'actualité. La commercialisation du lait pasteurisé modifie en profondeur les circuits économiques habituels.

Horizons campagnards fait le point dans cette émission.

  • Réalisateur: Armand Caviézel