L'agro-alimentaire

Enquête dans les coulisses du milieu de l'agro-alimentaire.

En 1969, les supermarchés, magasins discount, libres-services et marchés de gros se livrent une guerre des prix impitoyable au détriment des épiceries de quartier. Si chaque commerce de détail a ses propres astuces pour attirer le client et faire échec au concurrent, tous cherchent à réaliser des économies sur le travail de la main-d'oeuvre qui coûte encore très cher.

Jean-Pierre Goretta mène l'enquête pour Continent sans visa.

  • Journaliste: Jean-Pierre Goretta