Quand le vin est frais...

Le vin gelé [RTS]
  • Agriculture
  • Vidéo 46 sec.

25 janvier 1963

Carrefour

L'ingénieur et agronome Henry Wuilloud, une figure du monde viticole et agricole valaisan, applique une méthode particulière de vinification: ses tonneaux sont entreposés dehors. En hiver la mise en bouteilles du vin réserve parfois quelque surprise!