Traque du champignon

Quoi de meilleur qu'un champignon? Comestible bien sûr...

En septembre 1968, Actualité au féminin donne les meilleurs conseils en matière de champignons: la cueillette, le contrôle et une délicieuse recette, les champignons à la hongroise!

Si c'est un des plaisirs de l'automne, cueillir des champignons n'est cependant pas sans risque. Il ne faut pas récolter n'importe quoi et mieux vaut aller faire examiner les champignons des bois par un contrôleur officiel, encore présent sur les marchés dans ces années. Le champignon vénéneux guette!

  • Journaliste: Georges Hardy