Pain de guerre

Les boulangers militaires à Lausanne durant la deuxième guerre.

Les boulangers militaires sont aussi en guerre et doivent fournir un ravitaillement des plus efficaces aux troupes suisses. C’est une véritable gare de triage alimentaire que l’on découvre dans cet extrait des archives de Ciné Actualités du début des années 40, monté et sonorisé, puis proposé dans l'émission Notre passé à vif. Ordre et discipline s’appliquent et sont nécessaires à la bonne livraison du pain.

  • Réalisateur: Pierre Barde